Une étude récente du Centre pour la recherche forestière internationale (CIFOR) sur le khat et les dynamiques des moyens de subsistance dans les hauts plateaux Harer de l’Éthiopie nous apprend que le khat – une plante à feuilles utilisée en tant que stimulant naturel dans la Corne de l’Afrique – est devenu l’épine dorsale de l’économie de la région, constituant la principale source de revenus pour les agriculteurs tout en permettant de réduire la dépendance sur la vente du bois combustible, un des principaux moteurs de déforestation.