La ” viande de brousse ” participe à l’économie de l’Afrique central

La chasse des animaux sauvages en forêt tropicale fait peser une pression dangereuse pour la survie de nombreuses espèces, mais elle est aussi une source de protéines indispensable pour les populations rurales de ces vastes régions. C’est cette réalité que souligne un rapport publié,mardi 16 septembre, par le Centre pour la recherche forestière internationale (Cifor) sur la “crise de la viande de brousse”. Il rompt avec une vision du problème dominée par la protection de la nature qui, parce qu’elle oublie sa dimension humaine, est inefficace.

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