La restauration en Afrique sera un sujet de discussion lors du « Global Landscapes Forum », qui se tiendra à Accra du 29 au 30 octobre. En savoir plus.
Il est 7 heures du matin lorsque nous quittons la ville de Kisangani, le troisième plus grand centre urbain de la République démocratique du Congo (RDC), situé au cœur du bassin du Congo. La route nationale 4, l’une des artères les mieux entretenues de la région, regorge déjà de centaines de motos et de vélos chargés de marchandises pour répondre à la demande croissante de la ville.